牛皮癣不能吃什么食物？现在很多患者并不是担心牛皮癣治不好，而是担心治好后又复发怎么办？郑州银屑病专科医院专家指出，牛皮癣确实是种复发性很强的皮肤疾病，而这多数与我们患者的日常行为习惯有很大的关系，饮食就是其中最主要的方面。对于饮食上有明确禁忌的牛皮癣，如果患者不清楚的话，是很容易让病情再次受到影响而复发的。那么，牛皮癣到底不能吃什么食物呢？一起来看看吧。

　　牛皮癣患者不能食用的几种食物：

　　1、鸡蛋。

　　牛皮癣患者好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋，千万不要吃不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。也可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋，高温会杀死任何可能存在的细菌。

　　2、哈密瓜。

　　哈密瓜的皮内可能存在细菌，哈密瓜切开之后这些细菌就会跑到瓜瓤内。郑州牛皮癣医院专家建议牛皮癣患者在食用前先清洗瓜皮可以消灭一部分细菌，还必需小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大 量细菌滋生，因此牛皮癣患者要将切开的水果放冰箱内。

　　3、芽菜。

　　芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生，一家能保证安全的方法是烹调。建议牛皮癣患者在食用芽菜前投入汤锅或大火煸炒。推荐阅读：银屑病夏季护理注意什么

　　4、牛肉馅。

　　牛肉可能携带大肠杆菌，牛肉馅比牛排更危急，因为它被用手握的可能性更大，绞成肉馅后，它的表面更大，匿藏细菌更多，可以购买那些经过杀菌处理 的牛肉。

　　5、生鸡肉。

　　最大的风险不是在于吃鸡肉，而是做鸡肉的过程中被交叉感染。所以牛皮癣患者在处理生鸡肉时要格外小心，切过生鸡肉之后后要立即将手洗干净，避免和生鸡肉里的寄生虫交叉感染。

　　牛皮癣不能吃什么食物？希望上述介绍的这些食物能够引起我们牛皮癣患者的重视，最好避免食用这些食物。郑州市银屑病研究所专家在此提醒广大患者，在饮食方面希望我们的患者一定要多加注意，其实还是有很多东西可以供我们牛皮癣患者食用的，听从主治医师嘱托，相信这样才能远离牛皮癣疾病困扰。

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