银屑病患者能吃反季节水果吗？

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黄省让

黄省让，男，现任郑州牛皮癣医院银屑病门诊医生。...详细

擅长领域：专治牛皮癣等顽疾性银屑病

黄省让

银屑病患者能吃反季节水果吗？

日期：2013-12-16来源：郑州医院皮肤病医学研究院编辑：郑州医院皮肤病医学研究院

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黄省让医生

擅长：擅长运用中西医结合治疗顽固性银屑病，在重症银屑病治疗上积累了丰富的经验。独创的，独创的中西医结合治疗方案...[详细]

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　　患者周小姐：

　　医生您好，秋冬季节可以吃到很多夏天的水果，如西瓜、草莓等，虽然价钱较贵，但是还是回忍不住诱惑。请问医生，牛皮癣患者能吃反季节水果吗？

　　郑州市银屑病研究所卜晓明医生：

　　您好，很高兴为您作答。

　　一、不宜多吃反季节水果

　　建议您，最好还是吃当季水果。因为反季节水果常常使用一些化学药品催熟，会对人体健康造成伤害，不适于经常食用，牛皮癣患者更应引起重视。日常生活中可以多食用一些蔬菜来补充营养。冬季牛皮癣患者可以适当的吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含VC、维生素B，特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素，对牛皮癣的治疗康复也是有帮助的。

　　二、注意鉴别催熟水果

　　一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此要虽毒性较低，但长期食用对人体有害。

　　为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑、肝、脾、肾病变，甚至对生殖系统也有危害。

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